О невыдаче кассового чека в кафе и ресторанах можно сообщить в налоговые органы.

С 2024 года Федеральная налоговая служба реализуется проект «Общественное питание», направленный на создание равных конкурентных условий в сфере общепита, повышение доходности бюджетов и защиту прав потребителей.

В данном проекте по Республике Башкортостан около 1200 кафе, ресторанов, столовых, закусочных, пекарен, баров. Основное внимание налоговых органов сосредоточено на точках общепита с высоким риском нарушений (аномалии в расчетах, отсутствие переданных данных о расчетах и т.д.), которые выявляются дистанционно с помощью информационных ресурсов ФНС России. По результатам контрольных мероприятий в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере общепита, выносятся предостережения о недопустимости нарушения законодательства о применении контрольно-кассовой техники, в случае их неисполнения применяются штрафные санкции. 

Напоминаем, что сотрудники общепита обязаны применять контрольно-кассовую технику при каждом случае осуществления расчета, в том числе и безналичным способом с использованием Pos-терминала.   В конечном результате должен быть сформирован и выдан (направлен) покупателю кассовый чек, содержащий наименование организации (ИП), ИНН, регистрационный номер ККТ, заводской номер фискального накопителя и фискальный QR-код, для проверки в мобильном приложении «Проверка чеков ФНС России».

Все остальные документы, не содержащие фискальный QR-код (например, «предчеки», «счета-заказов»), используемые в работе предприятий общественного питания для уведомления клиента о сумме стоимости полученных блюд, не являются фискальными документами, несмотря на то, что визуально похожи на кассовые чеки. Только кассовый чек является доказательством покупки и служит защитой интересов потребителя.

О фактах неприменения контрольно-кассовой техники, либо невыдачи кассового чека потребитель может сообщить в налоговый орган через сервис:  «Обратиться в ФНС России» или мобильное приложение».