Этот клубничный джем варю каждое лето по 20 банок: и все равно не хватает на зиму — настоящая вкуснятина
Отличительной особенностью этого рецепта является отсутствие искусственных загустителей и желатина.
Отличительной особенностью этого рецепта является отсутствие искусственных загустителей и желатина. Вместо этого мы будем использовать только натуральные ингредиенты, позволяющие раскрыть всю прелесть свежих ягод. Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобится всего три компонента: 2 килограмма спелой клубники, 400 граммов сахара и сок из половины лимона.
Процесс приготовления начинается с тщательной подготовки ягод. Промойте клубнику, удалите чашелистики и нарежьте на небольшие кусочки. Поместите подготовленные ягоды в подходящую емкость с толстым дном — это может быть казан, медный или эмалированный таз. Добавьте к клубнике лимонный сок и сахар, после чего аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Следующий этап требует немного терпения. Оставьте клубничную смесь на 20 минут, периодически помешивая. За это время ягоды выделят сок, а сахар полностью растворится. Затем поставьте емкость на сильный огонь и варите джем в течение получаса, постоянно помешивая для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания.Ключевой момент в приготовлении — определение готовности джема. Когда вы заметите, что пена начинает концентрироваться в центре, а по краям емкости образуется густая масса, продолжайте варку еще 5 минут. После этого снимите джем с огня, не удаляя образовавшуюся пену.
Дайте джему остыть до комнатной температуры, а затем разлейте его по чистым банкам. Закупорьте емкости стерилизованными крышками, и ваше лакомство готово к хранению.
Читайте также:
Простой рецепт клубничного мохито: 30 литров напитка за 15 минут без варки и лишних заморочек на всю зиму Автор: Алия КарачуринаПоследние новости

Личный кабинет налогоплательщика – удобство и функциональность
Для оперативного взаимодействия налогоплательщиков различных категорий с налоговыми органами в режиме реального времени (24/7) на сайте ФНС России www.nalog.gov.ru размещены сервисы «Личные кабинеты налогоплательщиков».

Как исчисляется НДФЛ по уральскому коэффициенту для жителей Башкирии
Жители Республики Башкортостан получают надбавку к заработной плате − уральский коэффициент, который был введен с целью возместить жителям Урала дополнительные затраты,

Как подать налоговую декларацию 3-НДФЛ через веб-версию «Личного кабинета налогоплательщика»
Подробнее о представлении налоговой декларации и уплаты налога на доходы можно узнать, перейдя по ссылке (clck.ru/3FwCJn).

Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией